Un Kurabiyesi yapımı Nisan 18
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Malzemeler:
• 1 paket margarin, oda sıcaklığında
• 3 kaşık pudra şekeri
• 4 kaşık buğday nişastası
• Alabildiği kadar un (4,5 - 5 bardak)
• 1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)
Hazırlanışı:
Margarin ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.
Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin ve üzerine bıçakla 2 çizik atın
Dilerseniz Evinizde bulunan bir iplik makarasının üst delikli kısmını yaptıgınız yuvarlak parcaların üstüne hafifçe şekili çıkacak biçimde bastırın.
Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın.
Afiyet Olsun
